Speisekarte vom Restaurant Orthwein

Hier können Sie vorab schon einmal einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte werfen.
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Unser Restaurant ist freitags, (samstags in den Wintermonaten) und sonntags geschlossen, an allen anderen Tagen ist unsere Küche von 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet. Nach 20.00 Uhr nehmen wir für die Küche keine Bestellungen mehr entgegen.

Nach Absprache ist unser Restaurant für Familienfeiern und Gruppen an allen Tagen geöffnet.

  • Aus der Suppenküche
    4,50 €Französische Zwiebelsuppe

     

    4,50 €Rahmsüppchen von frischen Champignonsmit Sahnehäubchen
  • Für den kleinen Hunger
    11,50 €BündnerfleischsalatGemischter Blattsalat mit frisch geriebenem Parmesankäse und dünn geschnittenem luftgetrocknetem Rindfleisch6,50 €Kleiner gemischter Salatteller(Beilagensalat)
  • Fleischlos
    13,50 €LachsnuldelnGrüne Nudeln mit einer Soße von frischem Lachs, Sahne und Kräuter
  • Vegetarisches
    5,50 €Gemischter Salatkleiner gemischter Salatteller
  • Traditionelle Gerichte des Hauses
    23,00 €"Kalbsbäckchen"Mit Wurzelgemüse geschmorte Kalbsbäckchen serviert auf Butterspätzle.17,50 €"Lammkeule"Scheiben von zartem Lammbraten serviert mit Kartoffelkroketten und geschmolzenen Tomaten17,50 €"Rheinischer Sauerbraten" vom PferdKartoffelklösse und Apfelrotkohl17,50 €Hirschbraten mit gefülltem PreiselbeerapfelButterspätzle und Rotkohl16,50 €Ochsenzunge nach Art des Hausesserviert in Madeirarahmsoße mit Kroketten und gemischtem Salatteller14,50 €Ragout von zartem Hähnchenbrustfiletmit frischen Gemüsen in leckerer Rahmsoße serviert im Reisrand, Salatteller
  • Gerichte vom Schwein
    18,00 €Medaillons von Schweinefiletmit frischen Champignons auf Kartoffelrösti, gemischter Salatteller10,00 €Streifen von gebratenem Schweinefiletauf Kartoffelreibekuchen mit Frankfurter Grüner Soße und Salatgarnitur (nur in den Sommermonaten)
  • Dem Schnitzelfreund empfehlen wir
    14,50 €"Jäger"Paniertes Schweineschnitzel aus der Keule geschnitten serviert mit Champignonrahmsoße mit Pommes frites und gemischtem Salatteller14,00 €"Wiener"Schweineschnitzel aus der Keule geschnitten nach Wiener Art mit Pommes frites und gemischtem Salat
  • Gerichte vom Rind
    22,00 €"Bœuf Stroganoff"Streifen von rosa gebratenem Roastbeef serviert in einer Rahmsoße mit Gurkenstreifen, Champignons und Zwiebeln, Kartoffelrösti und gemischter Salatteller23,00 €"Kalbsbäckchen"Mit Wurzelgemüse geschmorte Kalbsbäckchen serviert auf Butterspätzle15,50 €"Kalbsleber"Geschnetzelte Kalbsleber, rosa in Butter gebraten mit Kartoffelrösti und gemischtem Salat15,00 €KuttelnKutteln vom Rind in Butter gebraten, serviert in Rotwein-Zwiebelsoße, Spätle und Salatteller16,50 €Ochsenzunge nach Art des Hauses serviert inMadeirarahmsauce mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller
  • Nur für Kinder
    3,50 €Die kleinen StrolchePortion Pommes frites mit Ketchup6,00 €Hans im Glückkleines Schnitzel mit Pommes frites3,50 €JägertellerSpätzle mit Jägersauce
  • Belegte Brote
    8,00 €Brotmit "Rote Wurst" (Regionale Spezialität)8,00 €Strammer MaxBrot mit rohem Schinken und Spiegelei