Speisekarte vom Restaurant Orthwein

Hier können Sie vorab schon einmal einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte werfen.
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Unser Restaurant ist freitags und sonntags geschlossen.

Für Hotelgäste ist unser Restaurant nach Absprache von Mai bis September an allen Tagen geöffnet.

  • Aus der Suppenküche
    4,50 €Französische Zwiebelsuppe

     

    4,50 €Rahmsüppchen von frischen Champignonsmit Sahnehäubchen
  • Für den kleinen Hunger
    10,00 €BündnerfleischsalatGemischter Blattsalat mit frisch geriebenem Parmesankäse und dünn geschnittenem luftgetrocknetem Rindfleisch10,00 €Fitnesstellergroßer gemischter Salatteller mit naturgebratenem Schnitzel5,50 €Kleiner gemischter Salattellermit Knusperstange10,00 €Streifen von gebratenem Schweinefiletauf Kartoffelreibekuchen mit Kräuterdip und Salatgarnitur
  • Fleischlos
    10,00 €LachsnuldelnGrüne Nudeln mit einer Soße von frischem Lachs, Sahne und Kräuter
  • Vegetarisches
    11,50 €KartoffeltaschenMit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen serviert auf Kräutersoße, dazu gibt´s einen gemischten Salatteller
  • Traditionelle Gerichte des Hauses
    16,00 €Geschmorte Lammkeule in Rosmarinjusserviert mit Kartoffelkroketten und geschmolzenen Tomaten16,00 €Hirschbraten mit gefülltem PreiselbeerapfelButterspätzle und Rotkohl15,50 €Ochsenzunge nach Art des Hausesserviert in Madeirarahmsoße mit Kroketten und gemischtem Salatteller
  • Gerichte vom Schwein
    16,00 €Medaillons von Schweinefiletmit frischen Champignons auf Kartoffelrösti, gemischter Salatteller10,00 €Streifen von gebratenem Schweinefiletauf Kartoffelreibekuchen mit Kräuterdip und Salatgarnitur
  • Dem Schnitzelfreund empfehlen wir
    12,00 €"Jäger"Paniertes Schweineschnitzel aus der Keule geschnitten serviert mit Champignonrahmsoße mit Pommes frites und gemischtem Salatteller11,00 €"Wiener"Schweineschnitzel aus der Keule geschnitten nach Wiener Art mit Pommes frites und gemischtem Salat
  • Gerichte vom Rind
    15,50 €Ochsenzunge nach Art des Hauses serviert inMadeirarahmsauce mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller22,00 €Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rindserviert mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salatteller
  • Nur für Kinder
    3,50 €Die kleinen StrolchePortion Pommes frites mit Ketchup6,00 €Hans im Glückkleines Schnitzel mit Pommes frites3,50 €JägertellerSpätzle mit Jägersauce
  • Belegte Brote
    8,00 €Brotmit "Rote Wurst" (Regionale Spezialität)8,00 €Strammer MaxBrot mit rohem Schinken und Spiegelei